「常緑ヤマボウシ」の実が色づきました

　庭の「常緑ヤマボウシ」の実が、赤く色づきました。白い花が落ちた

後、少しずつ実がふくらみ、色も緑から赤へと変わりました。チョッと見るとヘビイチゴのようにブツブツしているので手を出しにくいですが、そのまま生で食べられます。（※ちなみにヘビイチゴも食べられますョ！）小さな種がありますが、味は甘く、バナナやマンゴーのようです。ビタミンやカロチンをたくさん含んでいるので、疲労回復や滋養強壮に効くそうです。また、乾燥させて食すると下痢止めや腹痛改善にも効能があるそうですよ。その他、ジャムや果実酒にもできるとか。さて、今年はどのようにして食べてみようかな～♪